とり勝赤石 焼き鳥ととりわさ


8月も半ばです。お盆なので実家に帰りました。
すると、友達が事前に予約していた居酒屋に行こうと声が掛かりました。

お店の名前は「とり勝赤石
住宅街の中にひっそりとある居酒屋さんです。


メニューを見て久しぶりに「とりわさ」があるのに驚きました。
鶏肉をわさびで和えたものですが、亡父が良く好きでだべていました。

私も好きだったのですが、ここ10年すっかりとりわさの存在を忘れていました。


とりわさを食べつつ焼き鳥を食べて生ビールを飲む・・・
写真は牛タン串ですがとろけるようなうまさと炭の匂いが最高でした。


そしてもう一回とりわさを頼みました。
もう久しぶりに食べるとおいしくて仕方がない。

お店もなじみ客が多かったですが、お盆らしいひと時を過ごせました。
友人ととりわさに感謝したいです。

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