レッドソースタルタル カレー


暑い日々が続きますが、暑い時こそ熱いカレー。

そんなわけでココイチの8月限定レッドソースタルタルを
トッピングしたカレーを食べてきました。


まずは熱冷ましも兼ねて前菜のサラダです。
卵サラダにしてみましたが、メニューで見た通りです。

ささやかな程度にサラダの上へ茹で卵を
スライスしたものが載っていました。


そしてお待ちかねのレッドタルタルソース。

タルタルソースならではのマヨ独特系が風味を占めるかと思いきや・・・

辛い。本当に辛い。

食欲増進も兼ねて、この辛味は夏バテにいいですね。


そしてカレーにトッピング。
色合い的には何とも言えませんが、チキンカレーと相性が良く、
よくよく試されたうえで開発されたメニューであると体感できました。

しかし、食べた後に汗が止まりません。

店内はエアコンで冷えているのに、額に浮かぶ汗は止まらぬ・・・

そんな辛さが心地よいカレーでした。

暗黒ホテル第08話「吐血の日々」

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